Η αποκαφεΐνωση πραγματοποιείται σε βαθμό 99,9% χωρίς χρήση διαλυτών. Το χαρμάνι είναι 100% arabica. Ωραίο καϊμάκι, μεστό άρωμα, χαμηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, ευχάριστη πικράδα και γλυκόπικρη επίγευση. Σε συσκευασία με εύκολο άνοιγμα και ειδικό φιλμ για να διατηρείται όλη η φρεσκάδα αναλλοίωτη μέχρι τη στιγμή που θα περάσει στο φλιτζάνι.
Ο καφές στη συσκευασία είναι αλεσμένος!
Για την παρασκευή Κυπριακό καφέ χρησιμοποιούμε 10 γραμμάρια αλεσμένου καφέ για κάθε 75ml νερού. Πιο απλά, σας συστήνουμε να χρησιμοποιείτε 1 κουταλιά του γλυκού αλεσμένο καφέ για κάθε φλιτζάνι νερού.
Το νερό μπορεί να αλλοιώσει τη γεύση του ροφήματος. Γι' αυτό χρησιμοποιούμε για την εκχύλιση είτε φιλτραρισμένο είτε εμφιαλωμένο νερό. Η ζάχαρη που προτείνεται για ένα μέτριο Κυπριακό καφέ είναι 1κγ και 2κγ για γλυκό. Στην περίπτωση που θέλετε να παρασκευάσετε διπλό Κυπριακό, διπλασιάστε τα συστατικά!