Παραδοσιακός, αρωματικός, μερακλίδικος, μέτριος, «πολλά βαρύς», της παρηγοριάς. Όπως και να προτιμάτε τον Κυπριακό σας, στα Coffee Island μπορείτε να τον απολαύσετε φτιαγμένο με μεράκι από εκλεκτά χαρμάνια. Ψήνεται σε σιγανή φωτιά έως ότου να φουσκώσει δύο φορές.
Ο Μονός Κυπριακός σερβίρεται σε ποτήρι 8oz και ο Διπλός Κυπριακός σε ποτήρι 12oz.